Carica papaia

La Papaya è una pianta tropicale originaria del Messico


Carica papaya L. (Fam. Caricaceae) è il nome tassonomico della papaia.

Carica papaia è il nome scientifico della papaya e anche se esistono versioni che mettono in dubbio la sua provenienza, ormai si è d'accordo nel confermare che viene dal Messico.
Questa pianta è ormai diffusa in tutti i paesi tropicali.

La pianta della papaia ha bisogno di un clima caldo e umido, in queste condizioni la pianta può produrre fiori e frutti senza grandi problemi.
La Papaya contiene un enzima, la papaina, che agisce come proteolitico, quindi sulla digestione delle proteine. Questa sua azione sulla digestione delle proteine ne fa uno dei migliori prodotti in caso di cattiva o lenta digestione.
La papaya è ricca di molti nutrienti tra questi spiccano la Vit C e molti altri antiossidanti.
Tra questi si possono trovare il flavonoidi, il selenio, la Vit A e una serie di carotenoidi
I flavonoidi sono importanti per il microcircolo e per la circolazione in generale.
La Papaya è molto ricca anche di minerali, come potassio, magnesio, calcio ed enzimi.
E' utile anche come disintossicante e purificante dell’organismo. 

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